Un glaçage couleur Or magique. Juste ajouter un peu d'eau froide (100 gr de poudre et 20 ml d'eau), bien fouetter et étendre sur le gâteau pour obtenir un effet super et grandiose.

Désirez-vous un glaçage plus épais,…

La colle alimentaire peut être utilisée pour assembler différentes parties faites en pâte d'amandes ou pâte à sucre. La colle alimentaire RainbowDust Edible Glue s'applique à l'aide d'un pinceau fin sur votre pâte…

La colle alimentaire sert à coller ensemble différents éléments en pâte d'amandes / fondant. Appliquez tout simplement la colle sur la pâte d'amandes / le fondant à l'aide d'un pinceau fin. Il peut s'avérer utile de…

Crisco est une matière grasse d'origine végétale ou un shortening conditionné dans une boîte hermétique de 450 g.

Ce produit convient à de nombreuses applications et notamment :

pour éviter que le pastillage ne colle…

Le FunCakes Magic Roll-Out Powder, aussi appelé Bäckerstärke en Allemagne, est un amidon de pomme de terre particulièrement fin. Cette poudre est particulièrement adaptée pour le déroulement de fondants, massepain et de la…

Le blanc d'œuf en poudre de FunCakes est le succédané idéal du blanc d'œuf frais !

Il convient à merveille à la préparation du glaçage royal. Il suffit de mélanger 10 g de blanc d'œuf en poudre avec 60 ml d'eau, 300 à…

Recouvrez vos Bavarois, desserts et autres douceurs d'un magnifique glaçage miroir de chez FunCakes. Le glaçage est aussi connu sous le nom de Cold Gel.

Instructions : pour un usage à froid, étalez le glaçage avec une…

Le Glaçage FunCakes, aussi appelé gel froid, est un gel adapté pour enrober d'un glaçage miroir vos bavarois, desserts et autres. Il est possible de colorer ce gel avec un colorant alimentaire.

Instructions : pour un usage à…

Donnez à votre gâteau un bel effet miroir avec ce glaçage de FunCakes ! Ce glaçage est prêt à l'emploi, il vous suffit de bien remuer avant de l’utiliser. Vous pouvez même colorer le glaçage avec des colorants…

Avec le Mix FunCakes pour Dip'n Drip vous pouvez facilement réaliser vous-même votre glaçage dans la couleur de votre choix. Vous pouvez ajouter un colorant alimentaire au mélange. Le Dip'n Drip de FunCakes est aussi connu…

Le Dip’n Drip de FunCakes est aussi connu sous le nom de fondant pour glaçage ou « fondant liquide ». Avec ce glaçage blanc, vous pouvez donner à vos cupcakes et gâteaux un nappage brillant qui durcit. Il vous suffit de…

Vous pouvez ajouter la Poudre CMC - tylose de FunCakes à vos fondants pour les durcir. En plus, vous pouvez aussi utiliser la Poudre CMC- tylose pour faire de la colle comestible.

Préparation : Pour durcir du fondant, utilisez…

La poudre tylo Petal de PME est utilisée pour rendre votre fondant plus dur et plus fort. Il est parfait pour de petites figurines, des fleurs dont les bords doivent être relevés ou encore pour que des lettres ou des chiffres…

Le sirop de glucose de Sugarflair peut être mélangé à la pâte à sucre, au glaçage royal et aux fondants à modeler au chocolat pour plus d’élasticité. C’est un liquide épais à base de viscose, très utilisé dans…

Le glucose liquide de PME est un gel clair, incolore avec un goût légèrement sucré. Le glucose peut être utilisé dans la fabrication de vos pâtes à sucre et de la pâte à gomme. Utilisez-le également avec les candy…

Le sirop de glucose de Sugarflair peut être mélangé à la pâte à sucre, au glaçage royal et aux fondants à modeler au chocolat pour plus d’élasticité. C’est un liquide épais à base de viscose, très utilisé dans…

L'acide tartrique, également appelé « acide dioxysuccinique », est utilisé comme conservateur naturel, poudre à lever (généralement associée au bicarbonate de sodium) et stabilisant pour les blancs d'œuf. Il sert…

Créer de magnifiques décorations comestibles est maintenant facile grâce a l'Isomalt. Isomalt est une option sans-sucre idéale pour la création de décorations sucrées, le travail du sucre tiré et les décorations en moule.…

Cette poudre de confiserie est une poudre de sucre très fine de qualité de pâtisserie ! Ce sucre est plus fin que du sucre en poudre normal et a un goût riche et crémeux.

Cette poudre de confiserie est également appropriée…

Qu'est-ce qu'il y a dans ce nom? Cette crème blanche neige extrêmement légère et moelleuse est vraiment enchanteresse. Le FunCakes Mix for Enchanted Cream® est parfait pour garnir et recouvrir les gâteaux ou comme garniture…

Avec le FunCakes mélange pour Enchanted Cream vous pouvez créer facilement une crème légère et blanche comme neige, ayant une saveur de vanille. Bien sûr, l'assaisonnement de la crème peut être correspond parfaitement…

Qu'est-ce qu'il y a dans ce nom? Cette crème blanche neige extrêmement légère et moelleuse est vraiment enchanteresse. Le FunCakes Mix for Enchanted Cream® est parfait pour garnir et recouvrir les gâteaux ou comme garniture…

Le mélange FunCakes pour Enchanted Cream® Choco est parfait pour fourrer et recouvrir les gâteaux ou comme garniture sur les cupcakes. Cette crème au chocolat extrêmement légère et moelleuse est vraiment enchanteresse. Elle…

Qu'est-ce qu'il y a dans ce nom? Cette crème au chocolat extrêmement légère et moelleuse est vraiment enchanteresse. Le mix FunCakes pour Enchanted Cream® Choco est parfait pour garnir et recouvrir les gâteaux ou comme…

Les gouttes de beurre de cacao FunCakes sont fabriquées à partir de beurre de cacao 100% pur et sont 100% végétales. Les gouttes de beurre de cacao sont parfaitement adaptées aux hautes températures. Elles peuvent être…

La feuille d'azyme comestible, aussi connu comme papier de riz, est un produit universel et facile à l'usage. Il y a beaucoup de façons pour utiliser ce produit, vous pouvez le couper en n'importe quelle forme, l'utiliser pour…

Les feuilles de papier comestible FunCakes peuvent être utilisées pour imprimer des photos ou des images. Idéal pour un gâteau photo ! Les feuilles comestibles sont adaptées à l'impression haute résolution dans une…