Wij raden U aan de print enkel een paar uur voordien op Uw taart of cupcakes aan te brengen om kwaliteit van de afdruk te behouden.
voorbereiding print
1. Knip de cupcakeprint in stroken.
2. Knip de cupcakecirkeltjes uit met de schaar of gebruik de pons.
3. Gebruik van de pons (puncher)
5. Draai de pons om en verwijder het opvangstuk van de pons zodat je print rechtstreeks in je hand terechtkomt.
6. Schuif een strook door de pons en zorg dat de tekening van de print mooi centraal van de pons staat.
aanbrengen cupcakeprint
Je kan de prints op 3 verschillende manieren aanbrengen op je cupcake. Hieronder de 3 methodes.
1) Eenvoudigste methode
1. Snij de bolle kant van de cupcake eraf zodat je een mooie vlakke cupcake hebt.
2. Breng ofwel witte ganache , witte choco op de cupcake
3. Kleef de print erop!
2) Suikerpasta methode
4. Maak cirkeltjes uit suikerpasta zo groot als de cupcake. kleef deze op de cupcake met witte choco of icing. Met een penseel bevochtig je de suikerpasta op de plaats waar de print zal komen. Kleef de print erop. Nooit de achterzijde van de print bevochtigen met een penseel omdat je kans hebt dat er toch een druppel op de bovenkant van de print komt en dat maakt vlekken (het blijft tenslotte inkt)
3) Swirl methode
5. Maak een mooi grote toef (swirl) met botercreme, ganache en plaats je prints op het toefje. Voor het mooiste resultaat is het aangeraden de toefjes reeds te spuiten maar de cirkelrondjes pas op het laatste moment op het toefje te leggen.