Food Safe Acetate rol 45 mm (5m)

De Acetate rol, lengte 5 m, breedte 45 mm, is een transparante PVC-deegtape die u gebruikt om de binnenkant van dessertkaders en gebakcirkels te bekleden.

Het zorgt voor eenvoudig en snel ontvellen, zonder het dessert te beschadigen.

Het is de bondgenoot van alle banketbakkers, professionals en amateurs, omdat het een onberispelijke presentatie van de contouren van Beierse gerechten, mousses, desserts en charlottes mogelijk maakt.

Geplaatst in de deegring houdt het rhodoïde lint uw dessert in vorm, zorgt voor een perfect glad oppervlak en vergemakkelijkt het ontvormen.

Flexibel, hij kan op de gewenste maat worden gesneden: je kunt hem dus gebruiken voor mallen in verschillende vormen en maten.

Eenvoudig in gebruik, plaats hem eenvoudig in uw frame of cirkel en vul hem met uw preparaat(en). Zodra het dessert is afgekoeld en uitgehard, verwijdert u eenvoudigweg het rhodoïde lint voorzichtig voor een schoon, knapperig resultaat.

Ons advies: Omdat dit lint is gemaakt van rodoïde plastic folie, kan het niet in de oven worden gebakken, omdat het smelt onder invloed van hitte.

Lengte: 5 meter Breedte: 45 mm