Crème Patisserie (banketbakkersroom) 500 gr

Heerlijke gele room van banketbakkerskwaliteit. Geschikt als vulling, bakvast.

Bereidingswijze: per 200 gram mix voeg je 500 ml water toe. Klop de room ca. 5 minuten op tot een gladde massa. Laat de room even opstijven alvorens te verwerken. Geschikt voor het vullen van bijv. taarten, soezen of puddingbroodjes. De room is ook geschikt om mee te bakken in/over een product, zoals cake.

Ingrediënten: suiker, aardappelzetmeel (gemodificeerd), magere melkpoeder, weipoeder (melk), gedeeltelijk gehard plantaardig vet (kokos), dextrose, geleermiddelen: E516, E450, E339, E401, glucosestroop (gedroogde), conserveermiddel: E202, kleurstoffen: E160b, E101, aroma. Voor allergenen zie de vet gedrukte ingrediënten. Dit product is Halal gecertificeerd.

Inhoud: 500 gram.